森永乳業グループ病態栄養部門株式会社クリニコが運営するクリニコ認定栄養ケア・ステーション「Eat for a smile™」は、歯科における口腔機能管理のうち、食習慣の視点をサポートするお食事相談サポートシステム「もぐもぐ日記™ ※1」を株式会社ORSOと共同開発しました。

「もぐもぐ日記™」は、スマホアプリ（個人）とモニタリングツール（歯科）を連携することで、アプリ内に登録された食事画像をAIで解析。アプリでは、「食品摂取の多様性※2」と「もぐもぐスコア™ ※3」から、食習慣を4タイプに判定し、ご自身の食事内容と食習慣の変化を確認できます。歯科では、個人の記録内容に基づくモニタリングから、「バランスの良い、よく噛む食習慣」のお食事相談が可能です。 「もぐもぐ日記™」のiPhone版、Android版サービス※４は、2021年6月から本リリースを予定しています。

※1：熊谷修 他、日公衛誌、2003
※2：様々な食事の咀嚼回数などから独自に算出したスコア
※3：UX デザイン・システム開発：株式会社 ORSO
学術指導：東京都健康長寿医療センター研究所 管理栄養士 本川佳子先生

株式会社クリニコ様プレスリリース（全文）
https://www.clinico.co.jp/pdf/20210329.pdf